+41 (0) 21 948 90 17 contact@buvette-rathvel.ch
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DECOUVREZ NOTRE RESTAURANT

Nous accueillons les promeneurs tous les jours durant la saison haute avec sa carte qui fait la part belle aux produits de la région.

 Une pause bienvenue à La Buvette de Rathvel vous permettra de reprendre des forces pour rejoindre le sommet du Niremont.

Ambiance conviviale et cadre idyllique sont à l’honneur.

Hits pour cette nouvelle saison : 

  • Feuilleté aux champignons
  • Filet de Boeuf coupé dans le Cœur de filet et sa sauce du Chef
  • Assiette « Bénichon » (tous les dimanches ou sur réservation)

Tous les jeudis : Langue de boeuf aux câpres

A la Carte :

  • Assiette « Apéro »
  • Assiette viande séchée
  • Assiette de jambon de campagne (froid)

Entrée : 

  • Salade « riche » de saison
  • Grande salade mêlée
  • Portion de fromage Gruyère/ Vacherin
  • Portion de frites ketchup/ mayonnaise
  • Assiette « enfant » proposition du jour – frites – 1 b. de glace
  • Sandwich sur assiette « jambon ou salami »
  • Tomme fraîche (également à l’emporter ) dès le mois de mai
  • Salade de cervelas – petite portion de frites

Plâts :

  • Jambon chaud / froid – frites – salade
  • Macaronis de chalet « crème de la Veveyse »
  • Macaronis de chalet + (lardons)
  • Croûte aux champignons – salade
  • Côte de porc macaronis / frites – salade
  • Tartare de bœuf – toastes (pain) – salade
  • Roastbeef « s. tartare » Frites – salade ( à partir de juin) 

Mets au fromage :

  • Fondue Moitié / Moitié (250 gr )
  • Croûte « Niremont » + salade

Sur demande : propositions pour anniversaire / fête de famille etc.

Menus de circonstance :

  • Pâques dimanche 20 et lunfi 21 avril

  •  Fête des Mères le  11 mai

  • Dimanche 22 Juin et le 13 Juillet (uniquement sur réservation) Grand buffet : Jambon | Roastbeef | Salades

  • Grande Bénichon au chalet, dimanche 14 sept.

  • Dès le 26 sept. « la Chasse » de vendredi à dimanche

Horaires d’ouverture :

Tous les jours de 10h30 -17h en fonction de la période

 

Réservation conseillée :

Contactez le Chalet : 021 948 90 17 | René : 079 627 02 87

Nombre de places :

35 Places chauffées à l’intérieur
45 Places à l’extérieur

Une pause bienvenue vous permettra de reprendre des forces pour rejoindre le sommet du Niremont.

Découvrez la randonnée des sentiers gourmands au départ de Rahtvel.

Parcours adapté aux familles avec des enfants bons marcheurs, il vous conduira de Rathvel au sommet du Niremont pour une vue imprenable.

On accueille les promeneurs tous les jours avec sa carte qui fait la part belle aux produits de la région.